La especial atención, sobre todo hacia la calidad de la gastronomía representa el verdadero punto fuerte de la casa y confirma los resultados obtenidos. El servicio de restaurante en el Hotel Punta Negra inicia con un desayuno americano con buffet, para seguir con el almuerzo y la cena servidos a la mesa con platos de la cocina italiana tradicional, además de algunas especialidades típicas catalanas y sardas a base de pescado y carne.


Una estancia en el Hotel Punta Negra representa lo mejor y más completo que se pueda obtener de una estructura hotelera: aquí se combinan perfectamente la diversión con las actividades ofrecidas y el relax, gracias a una estructura y a una posición rodeadas por la naturaleza del parque natural.

Todo gracias a la cercanía de la ciudad de Alguer, los servicios de transporte. Así, es la respuesta ideal para los deseos más variados y exigentes.
De vez en cuando, se organizan cenas típicas preparadas con fogatas tradicionales, en el bosque de pinos, para llevar a la mesa preparada en la terraza con vista al mar los verdaderos perfumes y sabores de la cocina local.